Patsie’s courgette pakjes
Bereiding:
Begin met de spinazie. Gebruik een brede pan en voeg wat olijfolie, zwarte peper en wat fleur de sel toe. Laat de spinazie slinken op middelhoog vuur. Neem van het vuur en giet door een zeef om het overtollige vocht te verwijderen.
Snijd lange plakjes courgette met een dunschiller. Je hebt…